__В ресторане более 2000 книг. Самая старшая — 1877 года.Есть и 1906, и 1939 и прочие интересные годы издания.Мы любим их, как родных, — поэтому книги нельзя уносить.Но все книги, которые вы видите в «Библиотеке», можно рассматривать и читать в ресторане.

__Если у вас есть хорошие, но не нужные вам книги, приносите их в «Библиотеку». Мы будем рады обменять несколько книг на чашку кофе.

__В «Библиотеке» вы найдете более 300 бутылок вина. В «Библиотеке», всегда есть вино, как на каждый день, так и уникальные вина для особых случаев.

__Скажите нам повод вашего визита, когда бронируете стол, — и мы порадуем вас или вашего гостя индивидуальным дизайном тарелки резерва стола. Если тарелка дорога вам как память, она может стать вашей всего за 900 рублей.

__Ресторан «Библиотека»
Открылся 3 октября 2015 года. С момента открытия мы продали более 70 000 бутылок вина, налили нашим гостям совершенно бесплатно более 50 000 литров воды, подожгли около 5 500 стейков и сделали более 3 700 порций домашнего мороженого «Библиотека»

__Понравилось обслуживание?
Зажгите огонь в глазах официанта. Когда нам оставляют чаевые, мы очень рады, поэтому звоним в звонок на барной стойке. Это европейская традиция, и она нам очень нравится.

__Пробки от выпитого вина мы с гостями бросаем в специальный деревянный короб. За год в нем совсем не осталось пустого места. Пришлось его опустошить и пересыпать пробки в окна.

__Вы всегда можете зайти в «Библиотеку» на чашку отличного латте, капучино или кофе по нашим рецептам. Для этого повод не нужен. А на кофе с собой действует скидка 50%.

__Счёт мы подаем в деревянной книжке, сделанной по нашему заказу. Однако, эта книга не для чтения, будьте аккуратны, и не открывайте ее слишком широко, чтобы не сломать.

___Гастрономия к вину: сыровяленая колбаса, сыры, паштет, брускетта с томатами и моцареллой, маринованная утка, ростбиф

1690.

490 г

Рыбная доска: семга, креветки, копченый угорь

1190.

170 г

Сырная тарелка: Бри, Дор Блю, Чеддар, Пармезан

1190.

230 г

Сет брускетт

1690.

620 г

Сет намазок (любые три на Ваш выбор)

560.

190 г

НА КОМПАНИЮ

ХОЛОДНЫЕ

Паштет из печени цыпленка с вишней и поджаренным хлебом

140 г

370.

Креветочный крем из сливочного сыра с мелкорубленными креветками

90 г

270.

Тапенад из оливок, маслин, анчоусов, каперсов и оливкового масла

90 г

230.

Креметта с вялеными томатами

90 г

230.

Тар-тар из лосося с авокадо и хрустящим рисовым чипсом

120 г

590.

___Тар-тар из говядины с трюфельным маслом и копченым яичным желтком

150 г

560.

Ростбиф из говядины с маринованным луком и соусом крем-бальзамик

110 г

760.

ГОРЯЧИЕ

Мидии в сливочном соусе с сыром рокфор, белым вином и поджаренным хлебом

400 г

1090.

Хрустящие тигровые креветки Катаифи с кокосовым Карри

130г

690.

Креветки тигровые с чесноком и поджаренным хлебом

110 г

720.

___С томатами, рваной моцареллой и домашним песто

110 г

280.

С ростбифом, свежим огурцом и трюфельным майонезом

100 г

370.

С лососем домашнего посола, творожным сыром и Песто из базилика

100 г

390.

БРУСКЕТТЫ

Грузди с красным луком и сметаной

150 г

450.

Хумус с кешью, пармезаном и пшеничной лепешкой

200 г

390.

Азиатский тунец со свежим огурцом

150 г

690.

___Греческий салат от шефа с сыром Фета, свежим огурцом, томатами, томатным маслом и оливками Каламато

520.

250 г

_____Тайский теплый салат с хрустящими баклажанами, свежим огурцом, томатами, арахисом и кинзой

210 г

550.

___Из свеклы с грушей, грецким орехом и муссом из пармезана

200 г

420.

С семгой слабой соли, обжаренным картофелем и горчично-медовой заправкой

300 г

720.

___Азиатский салат с ростбифом, ростками сои, свежим огурцом и тыквенными семечками

240 г

690.

___Со сливочным сыром в хрустящем карамелизованном фундуке, рукколой, шпинатом, виноградом и грейпфрутовым бальзамиком

190 г

570.

САЛАТЫ

Кани салат с угрем, чукой и икрой масаго

160 г

580.

Оливье с языком/ с лососем

170 г

360/490.

__Крем-суп сырный с крутонами и сыром Пармезан

370.

270 г

Куриный суп с домашней лапшой, зеленью и яйцом

260.

320 г

Борщ с говядиной, цыпленком и языком

420.

310 г

СУПЫ

Тыквенный суп с крем-сыром и угрем

540.

300 г

Тыквенный суп с крем-сыром

360.

250 г

ПАСТА И РИЗОТТО

___Паста 4 сыра с грецким орехом

250 г

490.

Тальятелле курица грибы

270 г

550.

Ригатони с креветками и соусом песто

290 г

790.

___Ризотто с вялеными томатами и соусом биск

220 г

390.

Картофельное пюре

150 г

170.

Свежие овощи

110 г

180.

Картофель фри

150/50 г

260.

Овощи гриль

140 г

330.

ГАРНИРЫ

РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ

__Стейк из семги с ризотто, вялеными томатами и соусом Биск

90/120 г

1590.

Целая дорадо, жаренная на гриле, с лимоном и тимьяном

200/50 г

990.

Морской гребешок с муссом из батата и шпинатом

40/150 г

1190.

__Крабкейк с цветной капустой и муссом из пармезана

80/140 г

730.

Жареная дорадо с картофельным пюре, оливками Каламата и свежим базиликом

110/190 г

1090.

ПТИЦА

Цыпленок гриль с брокколи и кунжутным соусом

160/120 г

680.

__Утиная грудка с картофельным пюре и грушевым чатни

150/150 г

980.

Утиная ножка конфи с томленой капустой и сибирскими ягодами

150/140 г

980.

Говяжий язык на гриле со сливочным соусом и запеченным картофелем

120/110 г

990.

Томленая говядина с картофельным пюре и жареными грибами

120/220 г

1190.

МЯСО

__Деревенский стейк 1/2 фламбе с овощами гриль

90/135 г

1090.

__Деревенский стейк фламбе с овощами гриль

180/200 г

1890.

Свиные ребра с соусом BBQ и капустным салатом

230/140 г

890.

Бургер с котлетой из мраморной говядины и картофелем фри

480 г

750.

Стейк Рибай соус на выбор

330 г

2950.

Тунец гриль с салатным миксом

90/120 г

860.

ДЕСЕРТЫ

__Домашнее мороженое ваниль с фирменной подачей

210 г

420.

Домашнее мороженое манго с фирменной подачей

240 г

420.

__Баскский обожженный чизкейк классический с соусом Ротте-Грютце/ Фисташковый с вишней

210 г

430.

Шоколадный фондан с фисташковым мороженым и соусом Ротте-Грютце

190 г

420.

Сливочная панакотта Дора

170 г

340.

Блинный торт от В. Истомина со сливочным кремом, глазированный соленой карамелью с арахисом 150 г

150 г

420.

Тарт с голубикой и кремом пломбир

130 г

490.

__Меренговая Кемпель малиновая

140 г

390.

__Банановый кейк с карамелью и кремом пломбир

120 г

330.

Двойной эспрессо

60 мл

180.

Американо

350 мл

240.

Капучино

250 мл

250.

Имбирно-лаймовый капучино

250 мл

270.

Латте

330 мл

270.

Латте соленая карамель

330 мл

290.

Жареный латте

330 мл

290.

Кедровый латте

330 мл

290.

Шоколадный латте

330 мл

290.

Латте Бэйлис

330 мл

420.

Ванильный раф

330 мл

300.

Флэт уайт

330 мл

270.

Какао с маршмеллоу

330 мл

390.

Альтернативное молоко

80 мл

60.

Классический чай

600 мл

350.

Домашний чай

600 мл

430.

ЧАЙНАЯ КАРТА

Черный:

Ассам/ Эрл Грей

Зеленый:

Молочный Улун/ Сенча Сэнпай/ Жасмин Тинг Юань

Пуэр:

Пуэр Листовой

Травяной:

Вечерний/ Ромашка/ Мятный

Фруктовый чай:

Мечты у камина

С малиной, тимьяном и пряным сиропом
Со смородиной, клубникой и свежей мятой
С молоком и карамелью
С облепихой и пряностями
Таежный

КОФЕЙНАЯ КАРТА

Dausuz с газом/без газа

500 мл

280.

Acqua Panna без газа

250 мл

270.

San Pellegrino с газом

250 мл

270.

Морс ягодный / сок в ассортименте

300 мл/ 1000 мл

190/
450.

Апельсиновый

300 мл

380.

Грепфрутовый

300 мл

380.

Яблочный

300 мл

320.

Морковный

300 мл

320.

Ванильный

350 мл

380.

Клубничный

350 мл

380.

Бананово-кокосовый

350 мл

380.

Шоколадный

350 мл

380.

Персиковый

350 мл

380.

Классический

1000 мл

690.

Тропический

350 мл

300.

Черная смородина

350 мл

300.

Клубника-лайм

350 мл

300.

ФРЭШИ

ЛИМОНАДЫ

Мохито

ВОДА

350 мл

МОЛОЧНЫЕ КОКТЕЙЛИ

300.

Кульбахер Эдельхерб Германия/ безалкогольное светлое фильтрованное

500 мл

550.

Литовел Премиум 5.0 % / Чехия/ светлое фильтрованное

500 мл

550.

Шнайдер Вайсс Хелле Вайсиб 4,9%/ Германия/ светлое нефильтрованное

500 мл

550.

Зубр Классик Дарк 3,8%/ Чехия/ темное фильтрованное

500 мл

450.

Гиннес 4,2 %/ Ирландский стаут/ темное фильтрованное

440 мл

650.

becherovka original

50 мл

370.

Baileys

50 мл

370.

Jagermeister

50 мл

390.

Домашние настойки

50 мл

330.

Арарат *****

50 мл

420.

Арарат Ани

50 мл

490.

Martini Fiero

100 мл

380.

Martini Bianco

100 мл

380.

Martini Extra Dry

100 мл

380.

Martini Rosso

100 мл

380.

Martell V.S.

50 мл

590.

Martell V.S.O.P

50 мл

860.

АПЕРИТИВЫ И ЛИКЕРЫ

ВЕРМУТЫ

Martell X.O.

ПИВО

50 мл

БРЕНДИ

1840.

КОНЬЯК

Moscatodiasti

50 мл

640.

Bacardi Carta Blanca

50 мл

360.

Bacardi Carta Negra

50 мл

360.

Olmeca Blanco

50 мл

380.

Olmeca Gold

50 мл

420.

Bombay Sapphire

50 мл

510.

Онегин

50 мл

290.

Russian Standard Original

50 мл

220.

Absolut

50 мл

380.

Органика Арктик

50 мл

240.

Органика с ароматом трюфеля

50 мл

390.

Dewars White Label

50 мл

360.

Macallan 12 Y.O.

50 мл

820.

Ballantines Finest

50 мл

380.

Johnie Walker Black Label

50 мл

650.

Chivas Regal 12 Y.O.

50 мл

790.

Jameson

50 мл

550.

РОМ

ДЖИН

ТЕКИЛА

ВОДКА

ВИСКИ ШОТЛАНДИЯ

ВИСКИ ИРЛАНДИЯ

ГРАППА

Перони Настро Аззурро 5,1% / Итальянский лагер/ светлое фильтрованное

330 мл

650.

Aperol Spritz апероль, игристое вино, содовая, апельсин

400 мл

590.

Gimlet джин, сок лайма, сахарный сироп

110 мл

380.

Gin&Tonic джин, тоник, лайм

250 мл

410.

Margarita Strawberry текила, цитрусовый ликер, сок лайма, клубника

115 мл

490.

Martini&Tonic Bianco/ Extra Dry/ Rosso/ Fiero вермут, тоник, цитрус

400 мл

470.

Martini Royale мартини бьянко, игристое вино, лайм, мята

400 мл

590.

Mojito Bacardi ром, лайм, мята, содовая, сахарный сироп

350 мл

490.

Negroni красный вермут, джин, кампари, апельсин

250 мл

510.

Old Fashion бурбон, апельсин, ангостура, тростниковыйсахар

250 мл

470.

Pina Colada ром, ананасовый сок, сироп кокос, сливки

350 мл

480.

Gin Basil джин, сок лимона, базилик

250 мл

430.

Manhattan Light красный вермут, бурбон, ангостура

110 мл

510.

Long Island Ice Tea водка, джин, текила, ром, цитрусовый ликер, лайм, кокакола

450 мл

570.

Глинтвейн на красном/ белом вине

350 мл

370.

КОКТЕЙЛИ

Пицца Кваттро Формаджи

370 гр

680.

Пицца с угрем, сыром Бри и трюфелем

420 мл

990.

Пицца Пепперони

410 мл

670.

Пн_ Вт_ Ср_ Чт_ Вс

Пт_ Сб

с 12:00 до 24:00

с 12:00 до 01:00

отправить

Нажимая на кнопку вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь с политикой конфиденциальности.

/Заказать звонок